Beschreibung
Weinbereitung : 13 Tage Maischegärung ( abgebeert )
Reifung : 9 Monate im Inox-Behälter
Serviertemperatur : 10° C
Speisen- und Weinkombinationen : Aperitif, Fischterrine, Seeforelle
Degustation : Leicht orange Farbe. Trockener Wein mit einer schönen erfrischenden Spannung. Geschmeidige Tannine und leichte Bitterkeit am Ende des Mundes.