Beschreibung
Ausbau: Temperaturkontrollierte Fermentation im Edelchromtank. Danach 10 Monate Ausbau in französischen Barriques
CHF 44.50
zzgl. Versandkosten
Herkunft: Frankreich – Bordeaux – Graves – Pessac-Léognan
Rebsorten: 78 % Sauvignon-blanc, 20 % Sémillon, 2 % Muscadelle
Alkoholgehalt: 12,5 Vol %
Allergie Info: enthält Sulfit
Trinktemperatur: 8 – 12°C
Charakter:
In der Nase präsentieren sich exotische Früchte wie Zitrus und Ananas. Noten von weissen Blüten mit einem Hauch von Honig. Die präzise Charakteristik der einzelnen Rebsorten führen zu einem harmonischen Trinkspass.
Im Gaumen trocken mit einer erfischend knackigen Säure. Zitrusbetonter, mineralischer und floraler langer Abgang.
LInk zum Produzenten: Chateau Olivier
Ausbau: Temperaturkontrollierte Fermentation im Edelchromtank. Danach 10 Monate Ausbau in französischen Barriques