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Saint Genis des Tanyères, Côtes Catalanes, Syrah/Grenache, 2019, 75cl

CHF 16.50

Herkunft: Frankreich – Languedoc-Roussillon – Côtes Catalanes

Rebsorten: Syrah, Grenache
Alkoholgehalt: 15 Vol %
Trinktemperatur: 16 – 18°C
Charakter:  Ein voller und reichhaltiger, intensiv granatroter Wein mit einem kräftigen, komplexen Bukett von Röstaromen, Rosinen, Milchschokolade, reifen Brombeeren und Dörrpflaumen. Im Gaumen zeigt er eine leichte Auftaktsüsse und erneut die opulente Röst- und Fruchtaromatik, ergänzt von Noten reifer Erdbeeren und Pfeffer, gestützt von einer harmonischen, dichten, ausgewogenen Struktur und abgerundet von einem beeindruckend langen, sehr nachhaltigen Abgang.
Link zum Produzenten Les Jamelles

— ODER —

Artikelnummer: f247.07.2019 Kategorien: 70+75cl, Côtes Catalanes, Flaschengrösse, Frankreich, Getränke, Grenache/Garnacha/Cannonau di Sardegna, Land/Region, Languedoc-Roussillon, Rotwein, Syrah/Shiraz, Traubensorten

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Beschreibung

passt zu: Lasagne, Pizza, Gemüsegratin, Fleischgerichte, Käseplatte, …

Die feinen, vornehmlich sortenreinen, terroirbetonten Weine der Les-Jamelles-Linie aus dem Familienbetrieb Badet-Clément im Languedoc-Roussillon entzücken Geniesser weltweit. Das Unternehmen arbeitet mit verschiedenen Winzern der Umgebung zusammen und keltert in der neuen, modernen Kellerei am Canal du Midi. Das Ergebnis sind regelmässige Auszeichnungen an Wettbewerben, Lob der internationalen Fachpresse für die Qualität und Originalität und der Aufstieg von Badet-Clément zu einer der erfolgreichsten französischen Exportkellereien.

Region: Im Süden Frankreichs, geografisch ans Rhônetal anschliessend, schmiegt sich die grösste Weinregion des Landes, das Languedoc, mit seinen Rebflächen und malerischen alten Steinhäusern an die Küstenlinie des Mittelmeers. Das Klima ist geprägt von viel Sonne, milden Wintern und heissen Sommern. Die Reben, die hier – meist auf Kalksteinböden – gedeihen, sind wegen der Trockenheit der Region kräftig und stark. Neben dem Rebbau dominiert hier landwirtschaftlich ­der Anbau von Oliven, die ebenfalls ohne künstliche Bewässerung gedeihen. Das Languedoc ist eine ausgsprochen farbenfrohe Region: Überall ist das mediterrane Flair spürbar: Im typischen Tongeschirr, den luftigen Stoffen und in den leichten, schmackhaften Gerichten.

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