CHF 20.50
Herkunft: Schweiz – Wallis – Vétroz/Conthey/Chamoson
Rebsorte: Humagne rouge
Alkoholgehalt: 13 Vol %
Trinktemperatur: 15 – 18°C
Charakter: Komplexe Nase, die an Leder, Holunder und gebrannte Erde erinnert. Am Gaumen ist dieser Wein geschmeidig und fruchtig mit einem runden und samtigen Tanningeschmack. Diese einheimische Rebsorte vereint in diesem ersten Jahrgang typische Bodenständigkeit und Eleganz.
Link zum Produzenten J. R. Germanier
passt zu: zartem Fleisch, Alpkäse, bodenständigen Gerichten, … Ausbau: 10 Tage Einmaischen vor der Gärung. Verlängerte Maischegärung. Lagerung während 12 Monaten. Boden: Kiesel- und Moränengestein Classique: Als Klassiker bezeichnet man Weine der verschiedenen Walliser Terroirs, die traditionell vinifiziert wurden. Sie widerspiegeln die Typizität der Rebsorte und präsentieren sich frisch und fruchtig.
