
Weltbester Räuschling: R3 vom Zürichsee
„Das Glück im Glas, mit angenehmer Säure, feiner Zitrusnote und langem Abgang“ schreibt der ZÜRITIPP, und recht hat er. Natürlich führen wir ihn in unserem Sortiment:
R3 Zürichsee, Räuschling, 75cl
HOMMAGE AN DEN ZÜRICHSEE
PétNat Mosel, Piu Piu
Der aus 2014 noch gärende Grundwein wurde mit den immer noch aktiven Hefen der Spontangärung nach 4 Jahren im großen Faß auf die Flasche gefüllt und danach mit Kronkorken verschlossen.
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Betriebsferien: 2. bis 14. Februar 2025
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