Beschreibung
Ausbau: traditionelle Maischegärung für 12-15Tage bei kontrollierter Temperatur von 25 – 30°C in Edelstahltanks, mind. 15 Monate in französischen Eichenfässern und 6 Monate in der Flasche.
Venezie rosso, Borgo Stajnbech, Lison-Pramaggiore, 2021, 75cl
CHF 20.50
Herkunft: Italien – Venezien – Lison Pramaggiore – Belfiore – Pizzo
Rebsorten: 70 % Refosco dal Peduncolo rosso, 30 % Cabernet-Sauvignon
Alkoholgehalt: 13,5 Vol %
Trinktemperatur: 16 – 18°C
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Charakter: Das Bouquet ist weinig, markant und fruchtig, erinnert an Brombeeren, Himbeeren und Waldbeeren. Der Geschmack vollmundig, harmonisch, mit Noten von Schokolade, Früchten und leichtem Eichenton (Vanille).
