Syrah Les Jamelles, vdp d’Oc, 2020, 75cl

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Herkunft: Frankreich – Languedoc-Roussillon –
Rebsorte: Syrah
Alkoholgehalt: 13,5 Vol %
Allergie Info: enthält Sulfit
Trinktemperatur: 15 – 17°C
Charakter: Ein ausgewogener, fruchtiger und nachhaltiger Rotwein. Rubinrot mit Violettreflexen. Dezentes Bouquet. Vorab Steinobst (Kirsche, Pflaume) und etwas Beerenfrucht. Im weiteren notierte das Degu-Team vor allem etwas würzige Noten (Anis/Fenchel, Lakritze), leicht rauchigen Charakter (Russ) und etwas Lederduft. Im Gaumen ist der Wein trocken. Die Gerbstoffe sind noch ganz leicht präsent, insgesamt aber ein eher weicher, mittelfülliger und harmonisch strukturierter Wein. Im Rückgeruch wiederum die erwähnte Fruchtaromatik, welche sich nochmals präzise zeigt. Mittellanger Abgang.
Link zur Produzentin Les Jamelles

Artikelnummer: f213.07.2020 Kategorien: , , , , , , , , Brands: .

Beschreibung

passt zu: Gemüsegratin. Rösti. Reisgerichte. Asiatische Speisen. Fleischgerichte (Cervelat/Bratwurst, Schwein, Rind, Lamm). Hartkäse, …

Produzentin:
Das Jahr 1991 ist der Beginn der Erfolgsgeschichte von Badet-Clément und Les Jamelles. Das Ehepaar Catherine und Laurent Delaunay begann im Languedoc-Roussillon die vornehmlich auf Rebsortenreinen Weinen basierende Linie Les Jamelles der Vins de Pays d’Oc zu produzieren. Mittlerweile hat sich Badet-Clément zu einer der erfolgreichsten französischen Exportkellereien gewandelt. Die Originalität und die Qualität der Les Jamelles-Weine wird kontinuierlich von der internationalen Fachpresse und den internationalen Wettbewerben gewürdigt.

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