Beschreibung
passt zu: Geflügel, Käse, Grilliertes Gemüse
Vignobles Berthier: Die Weinmacher Familie lebt seit vielen Generationen in der Region Loire. In den 80er Jahren gründete Jean Marie die Domaine de Clairneaux in der Appellation Sancerre.
Die Domaine wurde 1998 durch den Erwerb der Domaine de Montbenoit in den Coteaux du Giennois erweitert.
Nach Reisen um die Welt ist die heutige Generation nun auf die Terroirs der Familie zurückgekehrt. Clement, der in den USA als Kellermeister gearbeitet hat, ist nun für die Vinifikation und den Verkauf auf der Domaine verantwortlich. Aufbauend auf seinen Erfahrungen aus dem Burgund und Neuseeland leitet Florian nun die Arbeit in den Weinbergen. Sie arbeiten mit talentierten Winzern zusammen, um das Wissen für die neuen Appellationen im Centre-Loire wie Pouilly-Fumé und Menetou-Salon zu entwickeln.
Jean Marie Berthier lässt sich 1983 als Winzer auf dem Weingut Domaine de Clairneaux in der Nähe von Sancerre nieder, das inzwischen fast 9 Hektar umfasst. Fünf Jahre später übernimmt er auch noch die Domaine de Montbenoit (ca. 10 Hektar groß), die an den Côteaux de Giennois liegt. Seit 2012 arbeiten nun seine zwei Kinder Clément und Florian im Betrieb mit, nachdem sie ihre Weinkenntnisse auf ausländischen Weingütern vertieft haben.
Clément, der Ältere, arbeitet im Weinvertrieb und der Weinbereitung, der jüngere Sohn Florian leitet den Weinanbau.
Die kieselhaltigen Kalkböden des Loire-Ufers liefern ausgezeichnete Weinqualitäten aus Sancerre und den Giennois-Hängen. Die Hauptrebsorten des Weinguts sind Sauvignon Blanc und Pinot Noir. So sind die Weißweine frisch, elegant und fruchtig, die Rosés sind zart und dezent und die Rotweine aromenreich und rund.
