CHF 49.00
Herkunft: Italien – Trient
Rebsorten: Cabernet-Sauvignon, Cabernet-Franc, Merlot
Trinktemperatur: 16 – 18°C
Charakter: Intensive, dunkle Farbe. Das Bouquet weist Noten von schwarzen Beeren auf. Im Gaumen entfaltet sich der Wein in seiner ganzen Komplexität und Fülle: kraftvoll, mit Finessen und aromatischem, langanhaltendem Abgang.
Link zum Produzenten San Leonardo
Ausbau: Die einzelnen Sorten werden einzeln ausgebaut. Während den ersten Monaten in grossen Bottichen, danach 6 Monate in 60hl grossen Fässern aus slawonischer Eiche. Anschliessend wird der Wein 24 Monate in neuen, sowie ein- bis zweijährigen französischen Barriques und weitere 8 Monate in der Flasche verfeinert.
