Beschreibung
Notes techniques:
Issu d’un terroir en coteaux, de terre rouge argile-calcaire pierreuse.
Vinification: Pressurage direct, élevage en cuve inoxydable thermorégulée.
Age moyen des vignes: 30 ans
Accords mets et vin: Ce vin s’accorde avec tous vos plats. Des entrées de poisson ou de charcuterie comme de belles viandes rouges. Un excellent polyvalent!
– Curry d’agneau
– Cabillaud à la provencale
– Charcuterie fine
– Tian de légumes du soleil
