Beschreibung
Alkohol: 12,0 %
Restzucker: 3,6 g /l
Säure: 6,1 %
Schwefel lt. Prüfnummer: 113 mg/l
Eine sehr schwierige Sorte. Nur wenn alles passt, kommt er auch für die Flaschenfüllung in Frage. So wurde zum Beispiel der Jahrgang 2016 ausgelassen. Viel Frucht und Bukett. Auch sehr gut geeignet als Cuveépartner für Zweigelt und Blaufränkisch. Gut eingebundene Tannine, samtiger Abgang, sehr angenehm zu trinken.
