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PietraNova Casa al Piano, Bolgheri, 2018, 75cl

CHF 19.00

Herkunft: Italien – Toskana – Maremma – Bolgheri – Castagneto Carducci

Rebsorten: Merlot, Cabernet-Sauvignon
Alkoholgehalt: 14 Vol %

Trinktemperatur: 14 – 17°C
Charakter: Aroma: Würziger Duft von Zedernholz, Johannisbeere und feinen Röstaromen.
Charakter Füllig am Gaumen mit eleganten, feinkörnigen Tanninen. Ausgewogen und vollmundig.

Link zur Produzentin: Pietra-Nova

 

— ODER —

Artikelnummer: i175.07.2018 Kategorien: 70+75cl, Bolgheri, Cabernet-Sauvignon, Flaschengrösse, Getränke, Italien, Land/Region, Maremma, Merlot, Rotwein, Toskana/Toscana, Traubensorten Brands: PietroNova.

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Beschreibung

Klima mediterran; Mikroklima: gekennzeichnet durch die Nähe zum Meer und den Schutz östlich der Hügel des Erzgebirges, vor milden Wintern, heißen Sommern, trocken und dank der Meeresbrise belüftet

Böden: lockere, tiefe, kiesige und durchlässige Böden

Weinbereitung: Manuelle Ernte und Auswahl der Trauben. Alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (Tº = 28ºC); Malolaktische Gärung in denselben Tanks

Verfeinerung:  in Edelstahltanks und in Flaschen

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