• LOGIN
  • ÖFFNUNGSZEITEN
  • NEWSLETTER
  • Mail
  • Facebook
  • 0Einkaufswagen
Kummer Wein
  • START
  • SHOP
    • Weisswein
    • Rotwein
    • Roséwein
    • Süsswein
    • Spirituose
    • Alkoholfreies
    • Bier
    • Lebensmittel
    • Biologisches
    • Tee
    • Preisliste Kummer Wein
  • AKTUELL
  • PRESSE
  • PORTRAIT
    • TEAM
  • KONTAKT
  • Suche
  • Menü Menü
  • SHOP
  • ÖFFNUNGSZEITEN
  • KONTAKT

Ophiusa, Cap de Barbaria, Formentera, 2017, 75cl

CHF 27.00

Herkunft: Spanien – Formentera
Rebsorten: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Monastrell, Fogoneu

Alkoholgehalt: 14 Vol %
Trinktemperatur: 16 – 18°C
Charakter: Geruch: Aromen von reifen Früchten, sowie angenehm geröstete Nuancen, die von der Reifung stammen. Frische, aromatische Kräuternoten. Milde und salzige Nuancen, die vom Erdboden der Weinberge stammen. Geschmack: Dem Gaumen präsentiert er sich intensiv, umfassend, ausdauernd und mit einer guten Struktur. Ein langes Finale und einen Nachgeschmack von reifen Früchten. Retronasal präsentiert er sich rauchig.

Link zum Produzenten Cap de Barbaria

Artikelnummer: s146.07.2017 Kategorien: 70+75cl, Cabernet-Sauvignon, Flaschengrösse, Fogoneu, Formentera, Getränke, Land/Region, Merlot, Monastrell/Mourvèdre/Mataro, Rotwein, Spanien, Traubensorten

Teilen mit:

  • Klicken zum Ausdrucken (Wird in neuem Fenster geöffnet)
  • Klick, um dies einem Freund per E-Mail zu senden (Wird in neuem Fenster geöffnet)
  • Click to share on Skype (Wird in neuem Fenster geöffnet)
  • Click to share on WhatsApp (Wird in neuem Fenster geöffnet)
  • Klick, um über Twitter zu teilen (Wird in neuem Fenster geöffnet)
  • Klick, um auf Facebook zu teilen (Wird in neuem Fenster geöffnet)
  • Beschreibung

Beschreibung

Der Ophiusa ist ein Wein aus Tierra de Formentera (D.O. VT Formentera) und wurde von Cap de Barbaria hergestellt.
Für die Herstellung des Ophiusa findet zuerst eine handverlesene Ernte und anschließend eine Selektion, bei der die Ernte Traube für Traube an Tischen begutachtet wird. Danach gären die entstielten und zerdrückten Trauben in Edelstahltanks. Die Gärung beginnt sofort und trennt die Schale von den Trauben und presst sie, um so möglichst viele der ursprünglichen Aromen der Früchte zu behalten.

Der Ophiusa verbringt zwischen 6 und 7 Monate in französischen Barriquefässern. Zum Schluss, und ein weiteres Mal, um die ursprünglichen Aromen zu sichern, verbringt ein Teil des Weins seine Reifung in anderen Behältern und nicht in Barriquefässern.

 

Produktesuche

Produkte Filter

show blocks helper
Preis; —

Warenkorb

  • 0 ArtikelCHF 0.00
  • Weisswein
  • Rotwein
  • Roséwein
  • Schaumwein
  • Süsswein
  • Spirituose
  • Alkoholfreies
  • Bier
  • Lebensmittel
  • Biologisches
  • Tee
  • Preisliste Kummer Wein

Abonniere unseren Newsletter

Stets aus erster Quelle informiert zu werden
Hier eintragen:

Bitte prüfen Sie jetzt Ihren Posteingang, um die Anmeldung zu bestätigen.

Ähnliche Produkte

  • Azamor Petit Verdot, Alentejo, 2014, 75cl

    CHF 22.00
  • Franciacorta brut, Antica Fratta, Lombardia, 75cl

    CHF 26.50
  • Pinot noir du Père Mayor, Sierre, Vocat, 2018, 37.5cl

    CHF 9.00
  • L’Enfant Perdu Domaine des Enfants, 2016, 75cl

    CHF 31.00
Wintipp-Icon Events-Icon Newsletter-Icon
© Copyright - Jakob Kummer GmbH
  • Facebook
  • NEWSLETTER
  • AGB
  • DISCLAIMER
  • DATENSCHUTZ
  • IMPRESSUM
  • KONTAKT
Nach oben scrollen
loading Abbrechen
Beitrag nicht abgeschickt - E-Mail Adresse kontrollieren!
E-Mail-Überprüfung fehlgeschlagen, bitte versuche es noch einmal
Ihr Blog kann leider keine Beiträge per E-Mail teilen.