Beschreibung
passt zu: Apéro. Geräuchter Fisch. Crevetten/Meeresfrüchte. Süss- und Salzwasserfisch. Asiatische Speisen. Blauschimmelkäse
Muscat sec Les Jamelles, vdp d’Oc, 2024, 75cl
CHF 11.00
Herkunft: Frankreich – Languedoc Roussillon
Rebsorte: Muscat
Alkoholgehalt: 13 Vol %
Trinktemperatur: 8 – 10°C
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Charakter: Ein fruchtiger, ausgewogener und frischer Weisswein. Hellgelb. Mittelkräftiges Bouquet. Vorab notiert das Degu-Team viel exotische Fruchtnoten (Muskateller, Ananas, Melone) gefolgt von etwas Steinobst (Aprikose). Dazu kommen blumige Noten (Lindenblüte, Rose). Im Gaumen leicht süsslicher Antrunk. Die Struktur zeigt sich weich, von mittlerer Fülle und harmonisch. Im recht dominanten Rückgeruch wieder viel Muscat-Frucht, es kommt ein leichter Honig-Ton dazu. Mittellanger Abgang.
Link zur Produzentin Les Jamelles
