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Marqués de Griñon, Graciano, Dominio de Valdepusa, Toledo, 2012, 75cl

CHF 30.00

Herkunft: Spanien – Kastilien La Mancha – Dominio de Valdepusa – Montes de Toledo
Rebsorte: Graciano
Alkoholgehalt: 15 Vol %
Trinktemperatur: 16 – 18°C
Charakter: Intensiver, vielschichtiger Duft, Pfingstrosen, reife Himbeeren, Cassiswürzige Noten, markanten, röstigen, baunoten, Tabak, Süssholz und Vanille
Körper: Seidiger, stoffiger, sehr langer Auftakt, kräftig, opulenter Gaumen, gut eingebundene Gerbstoffe, präsente
Aromatik.

LInk zum Produzenten Marques de Griñon

Artikelnummer: s094.07.2012 Kategorien: 70+75cl, Dom. De Valdepusa, Flaschengrösse, Getränke, Graciano/Alicante/Bovale/Cagnulari, Kastilien-La Mancha/Castilla-la Mancha, Land/Region, Rotwein, Spanien, Traubensorten Brands: Marqués de Griñon.

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Beschreibung

2-15 Mte. Ausbau in französischen Barriques, anschliessend Reifung in der Flasche

Der Ingenieur Agronom Carlos Falcó, der Marqués de Griñón, hat sich dem Qualtätsrebbau verschrieben. Aufwendige
Selektion des Lesegutes ist die Grundlage. Getrennt nach Traubensorten und Lage wird vinifiziert. Diese Art von Weinbereitung, nach französischem Muster, war in Spanien bislang unbekannt. Carlos Falcó legte das Fundament für die „Vino de Pago“. Don Carlos ist der Gründer und Vorsitzender der „Grandes Pagos de España“, der Vereinigung spanischer Topweingüter. Die  exzellente Qualität der Graciano-Traube hat Carlos Falco begeistert, sich mit ihr zu beschäftigen. Sie gehört zu den Urtypen der Rioja. Ihre Beeren sind tiefschwarz und dünnschalig. In Spanien erlebt der „Urtraubentyp aus dem Rioja eine Renaissance.

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