Beschreibung
Ausbau: traditionelle Maischegärung für 10-14 Tage bei kontrollierter Temperatur von 24 – 27°C in Edelstahltanks, 6 Monate im Stahltank auf der Feinhefe und 3 Monate in der Flasche
CHF 39.50
Herkunft: Italien – Venezien – Lison Pramaggiore – Belfiore
Rebsorten: Malbec
Alkoholgehalt: 13 Vol %
Trinktemperatur: 15 – 17°C
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Link zum Produzenten: Borgo Stajnbech
Charakter: Das Bouquet ist weinig, markant und fruchtig, erinnert an Brombeeren, Himbeeren und Waldbeeren. Der Geschmack ist unverwechselbar, leicht tanninhaltig, mit guter Struktur, mit einem lang anhaltenden
Ausbau: traditionelle Maischegärung für 10-14 Tage bei kontrollierter Temperatur von 24 – 27°C in Edelstahltanks, 6 Monate im Stahltank auf der Feinhefe und 3 Monate in der Flasche