Beschreibung
passt zu: Apéro. geräuchertem Fisch. Asiatischen Speisen. Leichten Sommergerichten mit Zitronen-Vinaigrette. Salzwasserfisch, …
La Gascogne Gros-Manseng/Sauvignon-blanc, Alain Brumont, 2020, 75cl
CHF 11.00
Herkunft: Frankreich – Côtes de Gascogne
Rebsorten: Gros Manseng, Sauvignon blanc
Alkoholgehalt: 12 Vol %
Trinktemperatur: 8 – 12°C
Charakter: Ein frischer, fruchtiger und leichter Weisswein. Hellgelb mit leichten Grünreflexen. Das Bouquet diese Weines ist von mittlerer Intensität. Die Nase wird dominiert von intensiver, zitrischfruchtiger Aromatik (Grapefruit, Zitrone). Im Degu-Team wurden auch noch etwas Apfel und Stachelbeere notiert. Auch etwas pflanzliche Aspekte (Minze, grüner Paprika) sind vorhanden. Im Gaumen ist der Wein trocken und zeigt eine knackige Säure. Der Körper ist insgesamt harmonisch und von mittlerer Länge.
Link zum Produzenten Alain Brumont
