Beschreibung
passt zu: Fleischgerichte vom Kalb und Schwein, Geflügel und Bündner Spezialitäten, …
Ausbau: 8 Monate in gebrauchten Barriques
Fläscher Pinot noir Grond, Davaz, 2020, 37.5cl
Herkunft: Schweiz – Graubünden – Bündner Herrschaft – Fläsch
Rebsorte: Blauburgunder/Pinot-noir
Trinktemperatur: 15 – 18°C
Charakter: Nase: Die anspringende Burgunderfrucht ist klar und frisch. Gaumen: Intensiv, würzig mit gut eingebundenen Röstaromen vom Barrique. Ein wunderbarer Wein mit einem eleganten, anhaltenden Finale.
Link zum Produzenten Andrea Davaz
