Beschreibung
Gärungsart: Temperaturkontrollierte Maischegärung
Gärungsort: Edelstahltank
Fassreife: 11 Monate
Die Rotwein-Cuvée ist ein gemeinsames Projekt von Ànima Negra mit Terra de Falanis und limitiert auf 9.612 Flaschen: Die Initiative Estel de Llevat kümmert sich um behinderte Menschen.
Etikette: Jede Flasche ziert ein Fragment aus einem von 19 Gemälden des mallorcinischen Künstlers Rafael Joan, ist somit ein echtes Unikat, das per Hand ausgeschnitten und aufgeklebt wird. Es lässt sich ablösen und als Miniaturkunstwerk rahmen…