Beschreibung
Weinherstellung : Einpressen von ganzen Trauben
Reifung : 9 Monate in eiförmigen Betonfässern
Serviertemperatur : 10° C
Speise/Weinkombinationen : Felchenterrine, marinierte Miesmuscheln
Domaine Ch. l’Evêque Pinot-blanc Les Mévaux, 2023, 75cl, Bio
CHF 17.50
Herkunft: Schweiz – Genf – Jussy
Rebsorte: Pinot-blanc
Alkoholgehalt: 12,7 Vol %
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Trinktemperatur: 6 – 9°C
Charakter: sehr ausdrucksstark mit der Note von Obstgartenfrüchten, cremig im Mund mit Noten von weißer Schokolade, Marzipan und ausgewogener Spannung.
