Beschreibung
Ce vin est le petit dernier de notre collection Terroir. C’est le premier vin de Guilhem Castan qui reprend le Domaine Castan, faisant suite à André Castan.
L’affaire reste dans la famille.
Ce vin est issue d’un terroir magnifique. Une parcelle qui se nomme “Lou Cres” car très caillouteuse. Sur cette parcelle nous avons de la syrah et du grenache. Une belle symphonie de cépages pour un vin somptueux.
