Beschreibung
Der Rebberg mit Namen Ai Brughi liegt in der Gemeinde Comano an der Grenze mit der Gemeinde Cureglia auf einer Höhe von 400 m.ü.M in optimaler Auslage nach Süd-Sudwest.
Die nur in guten Jahren zu Comano verarbeiteten Trauben werden nach der bekannten Bordelaiser Tradition gekeltert, d.h. ein langer Gärprozess und anschliessend 12 bis 18 Monate Ausbau in Barriques (kleine Eichenholzfässer mit 225 l Inhalt), die dem Wein nach einigen Jahren Flaschenlagerung seine typischen Aromen und ausgewogenen Geschmack verleihen. Es werden rund 500 g/m² gewonnen.
Anbaugebiet: Comano, Vigneto ai Brughi
