Cidre Bouché Domaine L. Dupont, Normandie, 2019, 75cl

CHF 13.00

Herkunft: Frankreich – Normandie
Apfelsorten: 80% süsssaure Apfelsorten (Saint-Aubin, Binet Rouge, Frequin Rouge, Saint Martin, Rouge Duret, Douce Moën) 20% süsse Apfelsorten (Judor, Judaine et Petit Jaune).
Alkoholgehalt: 5 Vol %
Trinktemperatur: 8 – 10°C
Charakter: Vollmundiger und erfrischender Cidre. Orange-Gelb mit stehenden Schaum. Intensive Nase und frische Zitrus- und Orangehaut-Noten. Im Gaumen sehr gute Balance aus Süsse und Säure. Schöne Perlage, ohne Aggressivität.
Link zur Produzentin Domaine L. Dupont

Artikelnummer: fruc48.07.2019 Kategorien: , , , , , , Schlagwörter: , , Brands: .

Beschreibung

passt zu: Ideal als Apéritif, zu Weichkäse (Camembert, Pont l’évèque, Livarot) und zu Apfel-Desserts. Uberraschen Sie Ihre Gäste doch einmal mit einem gebratenen Poulet oder einem Kanichen im Cidre mariniert

Produzent: Alle Erzeugnisse der Domaine Dupont werden aus der eigenen Produktion hergestellt. Diese umfasst 27ha Obstplantagen, bepflanzt mit ca. 6000 Bäumen lokaler Sorten. Alle Äpfel werden von Hand gepflückt, sorgfältig gelagert und schonend verarbeitet. Neben dem Cidre ist Dupont vor allem bekannt für seine einmaligen Calvados und den Pommeau.

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