Beschreibung
passt zu: Italienischer Küche, Pasta, Grilladen, gereiftem Käse.
Ausbau: Dieser Wein liegt 10-14 Tage auf der Maische. Nach dem Pressen lagert er bis ca. 16 Monate in gebrauchten Barriques oder in Tanks.
Chianti classico Poggio al Sole, Bio, 2019, 75cl
CHF 18.00
zzgl. Versandkosten
Herkunft: Italien – Toskana – Chianti classico
Rebsorten: Sangiovese, Caberne-Sauvignon
Trinktemperatur: 15 – 17°C
Allergie Info: enthält Sulfit
Charakter: Fein duftendes Bouquet nach reifen Kirschen, unterlegt mit Noten nach dunkler Schokolade und feiner Lakritze mit typischer Chianti-Aromatik. Gaumen: Viel Frucht, rote Johannisbeeren, perfekt von der stützenden Fruchtsäure, langer Nachhall.
Genussreif: bis etwa 5-jährig
Link zum Produzenten Johanes Davaz
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