CHF 37.50
Herkunft: Libanon – Bekaa Tal – Ghazir
Rebsorten: Cinsault, Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon
Trinktemperatur: 16 – 18°C
Charakter: Ein vielschichtiger und komplexer Wein, sehr elegant mit Noten von dunklen Beeren, Pflaumen und schwarzer Schokolade. und Graphit (Bleistiftmine). Der Wein ist mit sich selber im Gleichgewicht und ausgewogen bis in den Abgang. Die Gerbstoffe sind weich und gut eingebunden. Der 2009er ist gemäss Weingut einer der besten Jahrgänge. Konzentrierter und gehaltvoller als gewohnt, aber in einem hervorragendem Gleichgewicht und mit einem schier unendlichen Abgang.
Link zum Produzenten Chateau Musar
Ausbau: Die Gärung erfolgt in Betontanks, dann ruht der Wein in diesen Behältnissen 9 Monate, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Weitere 6 Monate Flaschenreife.
Boden: Die Weinberge liegen in der südlichen Bekaa-Ebene, nördlich des Quaroun-Sees und ungefähr 30 km nördöstlich von Beirut, rund um die Ortschaften Ammiq, Aana und Kefraya.
