• LOGIN
  • ÖFFNUNGSZEITEN
  • NEWSLETTER
  • Mail
  • Facebook
  • 0Einkaufswagen
Kummer Wein
  • START
  • SHOP
    • Weisswein
    • Rotwein
    • Roséwein
    • Süsswein
    • Spirituose
    • Alkoholfreies
    • Bier
    • Lebensmittel
    • Biologisches
    • Tee
    • Preisliste Kummer Wein: bitte per E-mail bestellen, danke.
  • AKTUELL
  • PRESSE
  • PORTRAIT
    • TEAM
  • KONTAKT
  • Suche
  • Menü Menü
  • SHOP
    • Weisswein
    • Rotwein
    • Roséwein
    • Schaumwein
    • Süsswein
    • Bier
    • Spirituose
    • Lebensmittel
  • ÖFFNUNGSZEITEN
  • KONTAKT

Barolo Briccobergera, Roberto Sarotto, 2017, 75cl

CHF 26.50

Herkunft: Italien – Piemont – Barolo
Rebsorte: Nebbiolo

Alkoholgehalt: 14,5 Vol %
Trinktemperatur: 16 – 18°C

Charakter: Aromatik: Intensiv und würzig in der Nase, schön eingebettete, kompottartige Frucht, nach reifen Walderdbeeren, ausgeprägte Dörrnote, erdig, schieferig, verführerische Würze, Gewürznelke. Körper: Kompakt schöne Balance, robuste Tannine, sortenklar, präsente Aus-bauaromen im Gaumen, kräftiger Körper, mineralisch, erdiges Finale
Link zum Produzenten Roberto Sarotto

— ODER —

Artikelnummer: i014.07.2017 Kategorien: 70+75cl, Flaschengrösse, Getränke, Italien, Land/Region, Nebbiolo, Piemont/Piemonte, Rotwein, Traubensorten Brands: Roberto Sarotto.

Teilen mit:

  • Klicken zum Ausdrucken (Wird in neuem Fenster geöffnet)
  • Click to email a link to a friend (Wird in neuem Fenster geöffnet)
  • Click to share on Skype (Wird in neuem Fenster geöffnet)
  • Klicken, um auf WhatsApp zu teilen (Wird in neuem Fenster geöffnet)
  • Klick, um über Twitter zu teilen (Wird in neuem Fenster geöffnet)
  • Klick, um auf Facebook zu teilen (Wird in neuem Fenster geöffnet)
  • Beschreibung

Beschreibung

Ausbau: 24-30 Mte. Ausbau in traditionellen Eichenfässern, anschliessend 12 Mte. Reifung in der Flasche, bevor die Weine den Keller verlassen

Passt zu: Traditionellen Schmorgerichten mit frischen Pilzen, Gulasch, Haxen, Wild, Wildgeflügel

Wein der Könige, König der Weine – einAusspruch, den heute Weinfreunde im Zusammenhang mit dem Barolo oft zitieren. Das Piemont ist eine Rebbauregion, die tief in der Tradition verankert ist. Bei der Art der Vinifi kation scheiden sich die „Winzer-Geister“. Der Nebbiolo wurde in der Vergangenheit im Keller den Kräften der Natur überlassen. Jahrelang wurden die Weine in grossen Holzfässern gelagert. Oftmals kamen sie müde und ausgezehrt in die Flasche. Heute halten die Rebleute eine strikte Ertragsbeschränkung ein. Die jungen Weine reifen häufig in französischen Barriques heran. Ein perfekter Barolo wird im gleichen Atemzug mit den französischen Spitzen-Crus genannt.

Produktesuche

Produkte Filter

Preis; —

Warenkorb

  • 0 ArtikelCHF 0.00
  • Weisswein
  • Rotwein
  • Roséwein
  • Schaumwein
  • Süsswein
  • Spirituose
  • Alkoholfreies
  • Bier
  • Lebensmittel
  • Biologisches
  • Tee
  • Preisliste Kummer Wein: bitte per E-mail bestellen, danke.

Abonniere unseren Newsletter

Stets aus erster Quelle informiert zu werden
Hier eintragen:

Bitte prüfen Sie jetzt Ihren Posteingang, um die Anmeldung zu bestätigen.

Ähnliche Produkte

  • Llenca Plana, Montsant Serra d’Almos, Terra de Falanis, 2016, 75cl

    CHF 16.50
  • Pinot nero Riserva Mazon, Hofstätter, Tramin, Südtirol, 2017, 75cl

    CHF 37.00
  • Riesling Reserve Kremstal, Schieferterrassen, Stadt Krems, 2019, 75cl

    CHF 24.00
  • Veran Biniagual, 2015, 150cl

    CHF 62.50
Wintipp-Icon Events-Icon Newsletter-Icon
© Copyright - Jakob Kummer GmbH
  • Facebook
  • NEWSLETTER
  • AGB
  • DISCLAIMER
  • DATENSCHUTZ
  • IMPRESSUM
  • KONTAKT
Nach oben scrollen