Beschreibung
erhältlich ab Januar 2025…
passt zu: Aperitif, Fondue, Raclette …
Ausbau: kein biologischer Säureabbau (zweite Gärung), nicht filtriert
Herkunft: Schweiz – Neuenburg
Rebsorte: Chasselas/Gutedel
Alkoholgehalt: 11,5 Vol %
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Trinktemperatur: 8 – 10°C
Charakter: frisch, fruchtig, trüb (Hefen)
passt zu: Aperitif, Fondue, Raclette …
Ausbau: kein biologischer Säureabbau (zweite Gärung), nicht filtriert