Beschreibung
Gärungsart: Temperaturkontrollierte Maischegärung
Gärungsort: Edelstahltank
nachher Lagerung: 6 Monate in französischen Eichenbarriques
Arancio Nero d’Avola Sicilia, 2020, 75cl
CHF 9.50
Herkunft: Italien – Sizilien – Palermo
Rebsorte: Nero d’Avola
Alkoholgehalt: 13 Vol %
Trinktemperatur: 16 – 18°C
Charakter: Der Nero d‘ Avola präsentiert sich im Glas mit intensiv rubinroter Farbe. Sein angenehmes und frisches Bukett wird von dunklen Beeren und Waldfrüchten sowie einem Hauch von frischen Himbeeren und Veilchen dominiert. Der Sizilianer ist harmonisch und trocken im Geschmack. Die ausgewogenen Tannine verleihen ihm das notwendige Gerüst für einen guten Speisebegleiter zu kräftigen mediterranen Fleischgerichten; auch als Solist überzeugt er durch seinen guten Trinkfluss.
