Aceto Balsamico di Modena Bio Casa del Balsamico, 50cl
CHF 11.00
Herkunft: Italien
Zutaten: Rotweinessig, Traubenmost (nicht pasteurisiert)
100ml enthalten:
Energiewert 618kJ (145kcal)
Eiweiss 0,5g
Kohlenhydrate 31 g
Fett 0 g
Bemerkungen: – Allergiker-Infos: Enthält keine allergenen Zutaten gemäss CH-Gesetzgebung
– Für die moderne Küche ist Aceto balsamico nahezu unentbehrlich geworden.
– Für Salate und Gemüse rechnet man 1Tl auf 3Tl Olivenöl.
– Sehr raffiniert sind Dessertzubereitungen mit Aceto balsamico: aromatischen, frischen Erdbeeren gibt der edle Essig eine sehr interessante Note. Auch zu Vanilleglace oder gesüsstem Mascarpone passen einige Tropfen gut.
